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飲み残した赤ワインを少しでも長持ちさせるコツ、知ってる?

「Wine Enthusiast」によれば、飲み残した赤ワインは冷蔵庫で保管したほうがいいとのこと。冷蔵庫の低温ではワインの劣化を止めることはできませんが、プロセスを遅くする効果があるそうです。

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